قهوة إثيوبيا هامبيلا:
تحتوي قهوة كافا نوير إثيوبيا هامبيلا على حبوب قهوة أرابيكا المحمصة بنسبة 100% والمصدر من غوجي في إقليم أوروميا، إثيوبيا. يقوم مجموعة من المزارعين بقطف الكرز الناضج بالكامل يدويًا ثم معالجته بطريقة طبيعية. ينتج عن ذلك نكهات زهرية وعشبية عميقة، تليها نكهات التوت والعسل وإحساس طويل المدى بعد التذوق. علاوة على ذلك، يتم تحميص حبوب القهوة في منشأة متطورة في دبي بواسطة فنيين متخصصين لضمان أفضل جودة.
حقائق عن القهوة:
- نوع القهوة: 100% أرابيكا.
- المصدر: إثيوبيا.
- النوع: إرثية.
- الارتفاع: 1950-2200 متر فوق مستوى سطح البحر.
- طريقة المعالجة: طبيعية.
- درجة التحميص: متوسطة.
ملف نكهة الكوب: نكهات توت، زهور عميقة، أعشاب وعسل، وإحساس طويل المدى بعد التذوق.
تقنيات التحضير الموصى بها: قهوة فلتر، تخمير بارد.
