قهوة كافا نوير كولومبيا سوبريمو:
تحتوي قهوة كافا نوير كولومبيا سوبريمو على حبوب قهوة أرابيكا المحمصة بنسبة 100% والمغسولة بالكامل، والمصدر من كولومبيا. تشتهر البلاد بقهوة الأرابيكا الفاخرة، التي يحبها عشاق القهوة حول العالم لنكهتها الفريدة. تزدهر نباتات القهوة الكولومبية في الارتفاعات العالية تحت ظل أشجار الموز في المناخ الاستوائي المثالي لزراعة القهوة، مع هطول أمطار غزيرة ودرجات حرارة معتدلة على مدار السنة. يقوم معظم منتجي القهوة في كولومبيا بقطف وفرز الحبوب يدويًا.
علاوة على ذلك، يتم تحميص حبوب القهوة في منشأة متطورة في دبي بواسطة فنيين متخصصين لضمان أفضل جودة. توفر عملية التحميص توازنًا مثاليًا بين الحموضة اللامعة والنكهات الحلوة والفواكه. عند تحضيرها سوداء، تتميز برائحة زهرية وطعم جوزي وكراميل.
حقائق عن القهوة:
- نوع القهوة: 100% أرابيكا.
- الموقع: كولومبيا.
- النوع: إكسلسو.
- الارتفاع: 1650-1800 متر.
- طريقة المعالجة: مغسولة بالكامل.
- درجة التحميص: متوسطة.
ملف نكهة الكوب:
- الحموضة: لامعة.
- الرائحة: زهرية/فاكهية.
- الطعم: حلو وفاكهي مع نكهة جوزية وكراميل.
- الإحساس في الفم: جوزي/كراميل.
تقنيات التحضير الموصى بها: أيروبريس، V60 بير أوفر، أو كيميكس.
