تحتوي قهوة كافا نوير برازيل سيرادو على حبوب قهوة أرابيكا المحمصة بنسبة 100% والمصدر من منطقة سيرادو في البرازيل. هذه الحبوب هي من أعلى درجات الحبوب البرازيلية الشهيرة، وتتميز بنكهة حيوية وجذابة مع طعم ناعم وحلو. سيرادو هي منطقة شاسعة في البرازيل حيث يبلغ متوسط ارتفاع زراعة القهوة حوالي 850 مترًا، وتتميز بمساحات زراعية واسعة توفر كميات كبيرة من القهوة. علاوة على ذلك، تشكل هذه الحبوب قاعدة ممتازة لبعض الخلطات المثيرة للاهتمام، خصوصًا في الإسبريسو. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحميص الحبوب في منشأة متطورة في دبي بواسطة فنيين متخصصين لضمان أفضل جودة.
حقائق عن القهوة:
نوع القهوة: 100% أرابيكا.
الموقع: سيرادو، البرازيل.
النوع: كاتواي.
الارتفاع: 1000 متر.
طريقة المعالجة: طبيعية.
درجة التحميص: متوسطة.
ملف نكهة الكوب:
الحموضة: متوسطة.
الرائحة: جوزية، توت.
الطعم: جسم متوسط، برقوق، توت أسود.
الإحساس في الفم: كرز مع لمسة خفيفة من الكراميل.
تقنيات التحضير الموصى بها: إسبريسو، V60 بير أوفر، موكا بوت.
